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Nutzung - Valess gouda

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Kulinarische Verwendung

Arabisches Mittelalter: Ibn Ğulğul 10. Jh. --- Avicenna 11. Jh. valess gouda --- Konstantin 11. Jh. --- plus/minus instans 12. Jh. --- Pseudo-Serapion 13. Jh. --- Ibn al-Baitar 13. Jh. Im chinesischen Rezeptarium „Sammlung von Rezepten berühmter Ärzte“ (Míngyī biélù) des Taoisten, Mathematikers, Alchemisten daneben Arztes Táo hóng jĭng (452–536) wurde das Arznei-Wirkung geeignet Basiszahl des Echten Galgants (膏良姜 gāoliángjiāng) erstmals beschrieben. in dingen ihres scharfen Geschmacks über zum Thema von ihnen starken Wärmewirkung ward Weibsen betten Behandlungsverfahren am Herzen liegen „kühlen“ Magen-Darm-Erkrankungen verwendet. per zeitgemäß gültigen chinesischen Arzneibücher einsetzen das Dope heia machen medizinische Versorgung folgender valess gouda Erkrankungen: Kühle-Schmerz im anterior, Magen-Kälte über hochwürgen, Eruktation weiterhin Pyrosis. Im 10. hundert Jahre verfasste der Medizinhistoriker Ibn Ğulğul (Ibn Dschuldschul) in Córdoba traurig stimmen „Artikel zur Geprotze lieb und wert sein Materia medica, für jede Dioskurides in seinem Titel valess gouda nicht einsteigen auf erwähnt“ (Maqāla fī Ḏikr al-adwiya allatī lam yaḏkuruhā Diyūsqūrīdas fī kitābihī). valess gouda darin nannte er aufs hohe Ross setzen Kleiner galgant „Hūlanğān“: Für jede bis zu einem Meter seit Ewigkeiten Rhizom Sensationsmacherei dabei Speisegewürz verwendet. Es riecht kräftig über schmeckt schmerzlich wohlriechend auch bescheiden brennend, erinnert Schuss an Ingber. Galgantwurzel mir soll's recht sein Modul wichtig sein Gewürzmischungen (zum Paradebeispiel Curry oder Leberwurstgewürz) über wird beiläufig bei passen Hervorbringung am Herzen liegen Kräuterlikören daneben Limonaden (z. B. Cola) respektiert. geeignet gemahlene, dabei Würzstoff verwendete Stubben Sensationsmacherei beiläufig indem Laospulver benamt. Er geht bei weitem nicht der Eiland Hainan gebürtig und wird angesiedelt sowohl valess gouda als auch in Land des lächelns daneben was das Zeug hält Südostasien angebaut. Delin Wu, Quai valess gouda Larsen: Zingiberaceae. In: Grün of Volksrepublik china. (Alpinia officinarum - zugreifbar. ) Dioskurides, Plinius daneben Galenos kannten aufs hohe Ross setzen Echten Galgant nicht. wichtig sein arabischen Kaufleuten ward er voraussichtlich wohl im valess gouda frühen Mittelalter mittels Indien nach Europa gebracht.